A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me - Vol. U
Autore:
Carlo Cracco
Editore:
Rizzoli, 2013
ISBN:
9788817069489
Nr Pagine:
260
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n.d.
Formato:
Libro rilegato
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DESCRIZIONE
"Parlare di cucina regionale italiana è come entrare in un labirinto: prendi una strada pensando di avere chiara la tua meta e invece in un attimo di ritrovi trasportato lontanissimo, non solo nello spazio, ma anche nel tempo, nella cultura, nelle tradizioni." Una guida eccezionale vi accompagnerà in questo viaggio speciale nella storia e nella tradizione della migliore cucina italiana: con Carl . . .
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